眼底下是新鮮蚕豆发售的时节，粉糯的蚕豆变成饭桌的一道火爆的时令蔬菜。可是这道当季美味可口并不是每个人都能享有。
湖南省长沙县5岁男孩儿晓宇(笔名)就因吃完小半碗炒蚕豆后出現发烫、腹痛，伴面色发黄等不适感，被诊断为果糖-6-磷酸酶注意力不集中症状，就是说别名的蚕豆病。现阶段，晓宇因病况较重住进了南华大学附设长沙市人民医院少年儿童ICU。
据晓宇的母亲宋某追忆，3月26中午，小孩忽然说肚子疼，伴随恶心呕吐、困乏等不适感，她认为是发烧感冒，就喂了点感冒冲剂。隔日早晨，宋某发觉晓宇肌肤慢慢变黄，精神实质胃口不太好，赶快带娃到南华大学附设长沙市人民医院小儿科就医。
“住院时，患者精神面貌很差，满身肌肤巩膜黄染，嘴唇及上眼睑粘膜惨白，尿里呈生抽色，一看就是说典型性的蚕豆病病症。”南华大学附设长沙市人民医院少年儿童ICU主任医师刘晓燕详细介绍了解后获知，患者的母亲以及姥爷均有蚕豆病，因为晓宇之前曾小量进食过蚕豆，且沒有出現不适感病症，亲人就认为小孩沒有基因遗传蚕豆病。
此前，晓宇到隔壁邻居用餐，吃完小半碗炒蚕豆后造成 发病。经血常规化验，晓宇出現了严重贫血，血清胆红素显著上升，考虑到为进食蚕豆造成的亚急性溶血性贫血。
历经少年儿童ICU的医务人员的积极主动医治，紧密检测心电监护，晓宇现阶段已化险为夷，黄胆消散，缺铁性贫血获得改进。
少年儿童康复医学科主任医师刘晓燕详细介绍，蚕豆病又叫遗传果糖-6-硫酸铵脱氨酶(G-6-PD)注意力不集中症状，是最普遍的一种遗传酶欠缺病。2岁下列少年儿童多发，男士占90%，40%之上的病案有家庭史，成年人较为罕见，但也是极少数病案至中老年人才初次发病。此病多在进食蚕豆或是蚕豆工艺品后1至2天内产生急性溶血，最多者可间隔八天。
具体表现为缺铁性贫血、黄胆、尿里呈浓茶水色乃至生抽色；病症有满身不适感、疲惫困乏、畏寒怕冷、发烫、头昏、头疼、食欲不振、恶心想吐、恶心呕吐、腹痛等，一般不断2～6天。情况严重可出現脉率很弱、心率降低、神智不清迟缓或焦躁不安、尿少或闭尿等亚急性循环衰竭和急性肾衰的主要表现。如果不立即改正缺铁性贫血、氧气不足和电解质平衡失衡，能够造成 身亡。
刘晓燕提示群众，蚕豆病病人并并不是每一次进食蚕豆都产生溶血反应，这与进食蚕豆的总数相关，有的人进食小量蚕豆后并不会产生溶血反应，只能在进食量较多的状况下能会发病。
因为蚕豆病是人体内欠缺G-6-PD酶造成的，因而针对有大家族病历的群体，及其出世时有黄胆的新生婴儿应开展此病的筛选，查验发觉G-6-PD酶有减少的人最好是不必进食蚕豆、水豆腐、生抽等蚕豆工艺品，谨慎使用具备化学作用的止疼退热药、抗疟药、磺胺类、呋喃西林类、大使用量维他命C、阿斯匹林等药品。
在发病前期，蚕豆病患者将会会出現发烫、恶心呕吐、腹痛、皮肤变黄、尿颜色加重等病症，发觉后要马上就诊。
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